Mieux connaître pour mieux apprécier
Le vin naturel attire de plus en plus l’attention des amateurs de vin et des consommateurs soucieux de leur santé. Mais qu’est-ce qui distingue réellement ce type de vin des autres ? En quoi consiste-t-il et pourquoi devrait-on s’y intéresser ? Cet article propose une exploration détaillée …
La Bourgogne est une région viticole française renommée pour ses vins aux arômes délicats, fruités et épicés. La période des vendanges en Bourgogne est un moment fort qui révèle les secrets millénaires des traditions viticoles de cette région. Découvrons ensemble les coulisses de ce rituel …
La conservation appropriée du vin est essentielle pour maintenir sa qualité et son goût. L’un des facteurs clés à prendre en compte lors de la conservation de cette boisson est la température. Le vin doit être stocké à une température fraîche et constante pour préserver …
La Vallée du Rhône est reconnue pour être une région viticole française très célèbre pour la grande variété de vins qu’elle produit notamment le Côtes du Rhône rouge et blanc. Ces vins sont très appréciés pour leur goût de caractère et leur capacité à s’associer …
Le filet de poulet est peu coûteux, facile à prépareret surtout, cuit avec imagination. Crémeux, pané, au curry ou simplement grillé, pour vous divertir, voici 7 idées pour cuisiner des filets de poulet ! Recettes de filet de poulet Il existe aujourd’hui d’innombrables recettes de …
Le cognac est aussi appelé eau-de-vie de vin. Ce produit est fabriqué principalement en France, autour de la ville de Cognac. C’est notamment dans des régions comme La Charente, la Charente-Maritime, les Deux-Sèvres et la Dordogne que la production de cognac est très présente. Mais, …
Vous cherchez à ouvrir une bouteille de vin et vous ne savez pas quel type de tire-bouchon est le mieux pour vous ? Dans ce guide, nous allons vous montrer les différents types de tire-bouchons disponibles et lesquels conviennent le mieux à votre situation. Nous …
Vous souhaitez exercer un métier par passion ? Le vin est un produit qui vous parle et dont vous aimerez particulièrement développer vos compétences. Après votre bac ou en reconversion professionnelle, pourquoi ne pas vous lancer dans l’œnologie ? Devenir œnologue pour exercer sa passion …
Souvent méconnu, le vin casher est cependant assez célèbre chez les juifs pratiquants. En effet, il fait partie intégrante de la sanctification lors des jours de fête et de Shabbat. De ce fait, le vin casher a une importance loin d’être négligeable et sa préparation …
Les conditions naturelles de l’île n’influencent pas uniquement la personnalité des viticulteurs, mais également le caractère du vin corse. Bien sûr, il ne peut pas nier ses influences italiennes et françaises. Néanmoins, au fil du temps, ces cépages prospèrent particulièrement bien en Corse et le …